about

山形県山形市にお店を構えるニューヨークスタイルピザショップ
“HAVE A GOOD SLICE”

1ホールの直径は50センチの大きなピザ
ピザといえば、ホールを分け合って食べるのが一般的ですが
8等分にカットしたピザをそれぞれが1スライスずつ
お好きなものを選べるのがニューヨークピザのいいところ
見た目の大きさのとは裏腹に、脂っこくなく女性も気軽に食べられます

耳まで美味しく召し上がっていただきたいという想いから
生地の配合にもこだわり全て手ごねでお造りしております
24時間しっかりと発酵させて生地は
香り高くサクッとふんわりした焼き上がりに
ぜひ生地の香りや風味も感じながらお召し上がりください

concept///

本場ニューヨークのように小さい子供からお年寄りまで家族を通して愛される
『おやつの時間に、おじいちゃんが孫を連れて歩いてピザを買いに来れる店』
をコンセプトに地元に根付く居心地のいいお店作りを心がけています

そんなHAVE A GOOD SLICEから山形を越えて
全国のみなさまに”山形とNYの味”をお届けいたします

山形県山形市飯沢506-5
023-673-0371
2018.03 open